Картофельная «лазанья». Вкусная идея для семейного обеда

Аппетитная картофельная запеканка обязательно порадует всю семью. Готовится она на мотив лазаньи — то есть слоями. А сам рецепт довольно прост!

Ингредиенты:

 

  • 5 крупных картофелин;
  • 2 ч.л. соли;
  • 1 ч.л. перца;
  • 8-10 кусочков ветчины;
  • 7-8 кусочков сыра моцарелла;
  • Нарезанный и пожаренный бекон;
  • Петрушка или любая другая зелень;
  • 2 стакана тертого сыра моцарелла;
  • 1 стакан густых сливок;
  • 2 яйца.

Приготовление:

  1. Картофель почистить и нарезать пластинами. Посолить и поперчить.
  2. В смазанную форму выложить слоями картофель, ветчину и сыр. Также 1 слой поджаренного бекона с зеленью.
  3. Посыпать натертым сыром. Сверху все  залить все соусом из сливок и яиц.
  4. Выпекать в духовке при 175°С минут 40.
  5. Готовое блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!

loading...

А ВАШЕ МНЕНИЕ ОБО ВСЁМ ЭТОМ: